GastronomieLes livres se mettent à tableBD, polar, roman: l’art de la cuisine et du bien manger embaume les ouvrages tout neufs ou réédités27 mars 2018 à 04:01
GastronomieUne meringue sans œuf? Chiche!Le jus des pois chiches, surnommé aquafaba, vole à la rescousse des véganes les plus gourmands13 mars 2018 à 05:00
GastronomieUne jolie cuisine, pour bons vivantsLa Suite entre au Gault & Millau, avec 13 points sous la toque. Rencontre avec son chef27 février 2018 à 05:00
GastronomieUn goût de pneu brûlé dans le vinUn professeur et un artisan cuisinier ont fait déguster des pesticides à des œnologues, chefs et vignerons13 février 2018 à 05:00
GastronomieLe défi du Grand-Pont relevé avec brioLe chef Pascal Géraudel et son épouse ont obtenu 14 sur 20 au Gault & Millau. En six mois30 janvier 2018 à 05:00
GastronomieUn soupçon de Japon à MassonnensLa cheffe Keiko Imamura donne des cours de cuisine japonaise dans sa ferme fribourgeoise. Magique16 janvier 2018 à 05:00
GastronomieSe faire plaisir en respectant l’animalLe gavage des oies et canards dissuade toujours plus de consommateurs de servir du foie gras à Noël19 décembre 2017 à 05:00
GastronomieDes livres qui ont une saveur en plusCes bouquins sympathiques, ludiques et créatifs vont vous faire découvrir la cuisine autrement28 novembre 2017 à 05:00