Raphaël Confiant » Qui n’aime pas le café? L’écrivain martiniquais Raphaël Confiant relate avec Grand café Martinique la façon dont Gabriel-Mathieu d’Erchigny de Clieu a introduit le café en Martinique au XVIIIe siècle. C’est un roman qui résonne par-delà les siècles, l’île produisant toujours du café aujourd’hui.
Tout débute avec deux plants de café...
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