Une année sans sucre

Un carré de chocolat à la fin du repas, une madeleine en milieu d’après-midi, un mojito bien frais. Danièle Gerkens, journaliste spécialisée dans la santé et l’alimentation au magazine Elle, y a renoncé lorsqu’elle a décidé de ne plus manger de sucre pendant un an.

Il existe différentes sortes de sucres aussi, à quoi a-t-elle renoncé exactement ? Si elle a continué...