Les coulisses culinaires de l’Histoire

L’article en ligne – Critique BD » La série Dans les Cuisines de l’Histoire revient avec un quatrième volet consacré à l’histoire de la cuisine française au lendemain de la Révolution.

Page Jeunes

14 août 2019 à 15:20

À la Table des empereurs est le quatrième volet de la collection Dans les Cuisines de l’Histoire : une série qui mêle ingénieusement histoire et gastronomie française pour nous livrer les portraits de personnages clés et les bouleversements des pratiques culinaires dans l’histoire de France. Après trois tomes ayant décrypté la cuisine aux temps des chevaliers, du Roi...

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