14 décembre 2016 à 05:00
Livre » C’est tellement beau que ça ne peut qu’être bon, se dit-on. Big Mamma, du nom des deux restaurants italiens de Paris qui inspirèrent cet ouvrage, vient de sortir chez Marabout. Et c’est un véritable régal.
De la pizza B.B.B. (bien belle burrata) au sniper (pâtes au ragoût de lapin et romarin brûlé) en passant par la tourtibonheur...
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Certains des aliments les plus onéreux étaient autrefois des mets populaires presque donnés. Découvrez cinq produits de luxe qui n’ont pas toujours eu leur place dans les grands restaurants.
