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Gastronomie

Cocktails «low ABV», le plaisir sans l’ivresse

Boire quelques cocktails sans ingérer des litres d’alcool, c’est possible grâce aux cocktails low ABV

Margot Lecarpentier: «Quand j’étais enceinte, on ne me proposait qu’un jus de pomme avec une paille… Alors que je n’avais pas huit ans!»

27 octobre 2022 à 19:42

Mixologie » Alors que le vin et la bière sans alcool gagnent du terrain, une autre tendance plus modérée a fait son apparition: celle des cocktails low ABV (pour alcool by volume). Derrière ce terme anglophone se cachent des boissons moins chargées en alcool mais toujours aussi savoureuses, qui permettent de profiter...

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