La Suisse doit mieux valoriser ses déchets
L’Office fédéral de l’environnement vient de publier une analyse dévoilant le contenu des ordures. Malgré un meilleur taux global de recyclage, de nombreux progrès sont encore possibles.
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21 novembre 2023 à 23:35
Environnement » Une nouvelle encourageante: la quantité de déchets dans les sacs-poubelle est à la baisse en Suisse. Le gros bémol, c’est qu’il y a encore environ 20% de leur contenu qui pourrait être valorisé. Et surtout, chaque personne jette en moyenne 50 kilos de denrées alimentaires à la poubelle chaque année. C’est ce qui ressort d’une analyse de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV), rendue publique ce mardi lors d’une conférence de presse à Berne.
1. Que contiennent les ordures ménagères?
La quantité des ordures provenant des ménages s’est élevée à 148 kilos en moyenne par habitant en 2022, contre 206 en 2012.
Premier constat: la part des biodéchets s’élève à 35,4%, ce qui leur octroie la première place. Il s’agit de tout ce qui peut être composté ou méthanisé, comme les déchets de jardin, les épluchures, la nourriture et les liquides alimentaires.
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