Cyclisme • Hannah Grant a été durant cinq ans la chef de l’équipe professionnelle Saxo-Tinkoff. La Danoise (34 ans), qui aime les défis, livre sa recette pour satisfaire pleinement les coureurs: de la compréhension et aussi du respect.
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5 janvier 2016 à 19:49
Hannah Grant (34 ans) est de celles qui saisissent les opportunités au passage, elle n’épouse pas la carrière classique d’une chef étoilée. «Chaque chose que tu fais, t’ouvre de nouvelles possibilités», s’exclame-t-elle. Au moment même où elle songeait se parfaire en chimie culinaire à l’université et trouver un travail dit «alimentaire», son supérieur lui souffle une proposition inédite: un job...
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