L’empreinte des moines entre les lacs
De Villars-les-Moines à l’île Saint-Pierre, d’anciens prieurés clunisiens ont pris une orientation profane
Produits «made in» couvents romands!
Monastères • Pour assurer leur subsistance, les moines et moniales créent et commercialisent aujourd’hui différents produits du terroir. Petite incursion dans leurs laboratoires où les recettes restent souvent secrètes.
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17 juillet 2015 à 13:22
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