Ode aux sticks de poisson

Page Jeunes - C'est tendance • Connus de tous, pratiques, délicieux: les sticks de poisson restent un plat incontournable trop souvent sous-estimé.

Il serait bien difficile d’imaginer une vie sans bâtonnets de poisson.

7 juillet 2014 à 14:47

Ils sont mythiques. Du repas d’étudiant à celui de famille en passant par l’apéro, tout le monde les trouve exceptionnels. Il n’y a sûrement pas plus polyvalent qu’eux: les sticks de poisson passent partout, peu importe l’heure, la saison ou l’accompagnement. Nous les appelons aussi avec douceur bâtonnets, mais avons le mauvais réflexe de les dénigrer en supputant qu’ils constitueraient...

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