Alcoolisme, montée en gamme. la bière change d'image auprès des jeunes

Alors que les 16-24 ans représentent une part importante du marché de la bière, la Page Jeunes se penche sur un breuvage dont l’image évolue

2 janvier 2023 à 09:36

Société » Selon l’Association suisse des brasseries, 4,44 millions d’hectolitres de bière ont été bus en Suisse dans le courant de l’année 2021. Une tendance à laquelle le canton de Fribourg ne saurait échapper. La région, par sa forte influence germanophone, a après tout été un ancrage important de la bière en Romandie. «Historiquement, la bière a...

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