La bénichon cartonne toujours

Page Jeunes-Tradition • Fête séculaire aux origines parfois méconnues, la bénichon souffre-t-elle de son grand âge? Selon de jeunes Fribourgeois interrogés, le succès paraît toujours vif.

Jérémie Fonjallaz

9 octobre 2015 à 13:44

Célébrée généralement, selon les villages, entre septembre et octobre, la bénichon est synonyme pour beaucoup de repas aux proportions gargantuesques et de moments chaleureux en famille. C’est d’ailleurs pour ces deux raisons précises qu’elle reste appréciée de certains jeunes, à l’image de Christophe Häberli, 25 ans, ou de Joël Boschung, 21 ans, qui y voit «l’occasion de se réunir en...

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Sarine