«Je suis une diététicienne pour vaches laitières»

«J’adapte l’alimentation des vaches aux objectifs des éleveurs», dit Stéphanie Genoud. © Sylvie Dervey

5 juillet 2013 à 07:20

Stéphanie Genoud, 27 ans, est ingénieure agronome spécialisée en production animale.

«J’ai grandi dans une famille paysanne et depuis toute petite je voulais exercer un métier en lien avec les vaches. Comme je ne supporte pas la vue du sang, vétérinaire était exclu. N’ayant pas la force physique pour être agricultrice, il me restait ingénieure agronome.

»Je travaille actuellement comme conseillère...

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