6 février 2017 à 05:00
Internet » «Le poisson n’est pas frais. Comme la serveuse qui a pas mal d’heures de vol.» Laissé sur un blog ou un réseau social, ce commentaire lapidaire concernant une bonne table de la place pourrait bien irriter le cuisinier. Et entacher sa réputation sur le net. Que doit faire le restaurateur? Répondre? Mais quoi? Ces mots sont-ils...
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