Le Petit Prince demandait à St-Exupéry qu’il lui dessine un mouton. Aujourd’hui, ce sont les vins qu’on «stylise», comme dans le Burgenland autrichien.
Du Bordelais, on connaît surtout le classement des«grands crus»: c’est l’arbre qui cache la forêt. Visite à quelques «jeunes châteaux» de la région des Graves et de Pessac-Léognan.
Vous aimez manger et (bien) boire? Alors, testez vos connaissances dans les quatre domaines suivants: local, terroir, vins suisses et (vini)culture. Gastronomes, à vos plumes et stylos, et… bonne chance!
Pour les amateurs de vins suisses, mai est le mois des «caves ouvertes». La région des Trois-Lacs et la Suisse alémanique les ont déjà vécues, début mai.