«Timbre d’office», «tradition», qu’importent leurs noms, les cuves prennent à nouveau leur juste place au centre de la cuisine
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Aurélie Yuste
21 mars 2022 à 12:00
Tendance » Quiconque feuillette avec ardeur les magazines d’architecture d’intérieur – ou passe des heures à traîner sur Pinterest – à la recherche de la cuisine de ses rêves l’aura fatalement remarqué: l’évier indépendant signe son grand retour.
Qu’il soit nommé timbre d’office, tradition ou provençal (ou encore autre chose, personne dans le milieu ne semblant très au clair sur la nomenclature), l’évier dont on parle ici n’est pas intégré au plan de travail, mais plutôt posé sur le meuble de cuisine. Résultat: sa face est visible, et il s’avance parfois légèrement par rapport au reste de la cuisine.
Si, dans le monde du design, la tendance ne date pas d’hier, elle ne semble pas encore avoir pleinement atteint la Suisse. Dans le canton de Fribourg, la majorité des cuisinistes contactés n’en posent pas. Ceux qui le font voient avant tout dans le choix de ce produit l’expression d’un goût pour les éviers d’antan. Et c’est vrai qu’en céramique ou en pierre, il peut rappeler les cuisines de grands-mères ou, plus chic, celles des châteaux.
C’est le cas par exemple de cet évier monumental, posé dans la cuisine d’une ferme de Corbières et taillé spécialement en France. Ancien cuisinier professionnel, son propriétaire cherchait à rappeler les magnifiques demeures dans lesquelles il avait autrefois travaillé.
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