Le vin vaudois doit se positionner dans le haut de gamme, selon Michel Rochat, chef de la promotion
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7 mars 2020 à 02:01
Vins » Michel Rochat, 63 ans, préside l’Office des vins vaudois (OVV). Successeur de Pierre Keller, il est entré en fonction au début de 2019. Après une année, il livre ses priorités pour l’avenir du vin vaudois: le haut de gamme.
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