24 juin 2020 à 04:01
Protection » L’huile de noix vaudoise sera désormais protégée contre les imitations. L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a enregistré cette spécialité en tant qu’appellation d’origine protégée (AOP).
Le produit est une huile pressurée à chaud à partir de noix provenant exclusivement du canton de Vaud. Elle est élaborée selon une méthode artisanale traditionnelle de torréfaction, probablement...
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Dans le canton de Vaud, une motion veut interdire toute relation sexuelle entre enseignants et élèves majeurs à l'école postobligatoire. Porté par le député écologiste Yannick Maury et soutenu par des élus de tous partis, le texte a été déposé cette semaine au Grand Conseil.
