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Régions

Insolite. Les tépelets préfèrent la bière au vin de messe

Le Centre de la ville de Fribourg donne à sa bière le nom du sobriquet moqueur dont on affublait les conservateurs autrefois.

«La Tépelette» reste une production confidentielle, brassée en ville de Fribourg. © Charles Ellena

1 mars 2024 à 23:25

Pompeurs de canettes, écluseurs de mousse, gosiers en pente, passez votre chemin! «La Tépelette» n’est pas vraiment pour vous. Cette nouvelle bière brassée à Fribourg reste en effet une denrée rare. Du genre qui se déguste. Si rare qu’on ne la connaît pas (ou pas encore) dans les bistrots. Ce breuvage ambré en bouteille n’a été vendu à ce jour...

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