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Canton

Précarité alimentaire en hausse dans le canton de Fribourg

Les associations constatent une augmentation alarmante de recours aux distributions de nourriture

Demande pour l'aide alimentaire toujours en hausse notamment chez les cartons du coeur de la Gruyère; bénévoles: Raphaël Paschoud et Yves Charrière, pull gris Photo Lib / Charly Rappo, Bulle, 01.05.2023Charly Rappo/Charly Rappo / La Liberté

1 mai 2023 à 22:18

Pauvreté » Sacs et cartons à bananes remplis de provisions s’entassent dans le local des Cartons du cœur, à La Tour-de-Trême. Difficile pour les bénévoles de trouver encore de la place pour tout stocker tant la demande pour de l’aide alimentaire est grande. «Nous estimons à 20% la hausse du nombre de personnes venues chercher des denrées durant le premier trimestre 2023», indique Yves Charrière, responsable de l’antenne. Travailleurs pauvres, femmes, familles monoparentales ou réfugiés sont les principaux concernés.

En Gruyère comme ailleurs dans le canton et dans la Broye, le nombre de bénéficiaires de distributions de nourriture n’a cessé d’augmenter depuis la pandémie et encore durant le premier trimestre de cette année en raison de la guerre en Ukraine et de l’inflation. Les associations d’entraide, proches de la saturation, tirent la sonnette d’alarme d’autant que le projet de banque alimentaire destinée à les soutenir n’est toujours pas opérationnel.

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