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Canton

Des pommes de terre en péril

Chaleur et sécheresse font souffrir les champs de patates des agriculteurs broyards et fribourgeois

La culture de la patate mise en péril par la chaleur et la sécheresse. Samuel Häberli Photo Lib / Charly Rappo, Payerne, 21.07.2022Charly Rappo/Charly Rappo / La Liberté

Raphaël Kadishi

Raphaël Kadishi

25 juillet 2022 à 15:27

Sécheresse » « Même le meilleur producteur dépend du climat ». Samuel Häberli secoue la tête devant son champ de pommes de terre, à Payerne. Malgré quelques averses, les plants ne se sont pas complètement remis des outrages de la chaleur et de la sècheresse qui sévissent ces dernières semaines. Leurs tiges jaunes sont affaissées sur le sol, où des...

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