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Courrier des lecteurs

La restauration passe à la caisse


11 septembre 2014 à 14:39

La TVA discriminatoire est quelque chose d’inouï. Dans notre pays, la restauration fournit des emplois à plusieurs niveaux de qualification. S’y ajoutent des milliers de postes d’apprentissages, qui permettent chaque année à des jeunes de trouver une voie professionnelle répondant à leurs attentes. La vente à emporter n’offre que peu d’emplois, de surcroît mal rémunérés, et aucune formation professionnelle n’est...

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