28 février 2022 à 02:01
Mangez des légumes, c’est bon pour la santé, nous serine-t-on depuis l’enfance. La mode, désormais, est d’en glisser jusque dans les desserts. Exit le bon vieux cake aux carottes dépassé, bonjour gâteau chocolat-courgettes et autres betteraves. D’abord fort dubitative, et dotée de surcroît d’un talent de cuisinière aussi rare qu’une journée sans pluie en Irlande, j’ai testé le mélange. Surprise:...
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