Raphaël Valentim
22 mars 2022 à 07:25
Alimentation » La viande était absente hier de tous les restaurants et cafétérias du Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV). Cette journée végétarienne est la première d’une longue série, puisque dès la rentrée d’août, l’établissement se passera de produits carnés à un rythme hebdomadaire.
«Cette mesure permettra d’économiser près de 700 kg de viande, soit la quantité consommée chaque jour au CHUV», a-t-il...
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Dans le canton de Vaud, une motion veut interdire toute relation sexuelle entre enseignants et élèves majeurs à l'école postobligatoire. Porté par le député écologiste Yannick Maury et soutenu par des élus de tous partis, le texte a été déposé cette semaine au Grand Conseil.
