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Économie Régionale

Un binôme tout en saveurs

A la tête du Monde des Epices, à Payerne, Corinne et Patrick Rosset cultivent des poivriers en Indonésie

Corinne et Patrick Rosset vont chercher les épices sur le terrain.

1 mai 2017 à 07:00

Payerne »   Ces deux-là ont du caractère, à l’image du sel et du poivre, et une passion commune: la recherche d’épices d’exception aux quatre coins de la planète, qu’ils délivrent ensuite à une clientèle d’épicuriens et à de grands noms de la cuisine depuis 1993.

Chaque année, Corinne et Patrick Rosset s’évadent du Monde des Epices, leur port d’attache...

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